Cezario salotos su kanapių aliejumi ir sėklomis receptas

Autorius: Eva Keller

Bendras laikas

  • 10 min.

Rengimas

  • 5 min.

Kuko laikas

  • 5 min.

Porcijos

  • 2

Ingredientai

  • Romėnų salotų lapai
  • Krutonai
  • 1 valgomasis šaukštas. lukštenti kanapių sėklos
  • 3 valg. tarkuoto parmezano sūrio
  • 2 šaukštai. kanapių aliejus
  • 2 šaukštai majonezas
  • 1 skiltelė česnako, malta
  • 2 šaukštelis. baltas actas
  • 1 šaukštelis. Dižono garstyčios
  • 1 šaukštelis. ančiuvių pasta
  • 1/4 šaukštelio. Worcestershire padažas
  • Druskos ir pipirų pagal skonį

Rengimas

Padarykite padažą

  1. Sumaišykite ingredientus: Mažame dubenyje sumaišykite kanapių aliejų, 2 šaukštelius. Parmezano sūrio, Dižono garstyčių, ančiuvių pastos, acto, Vusterio padažo, druskos ir pipirų.
  2. Išplakti majonezu: Įpilkite majonezo ir plakite, kol padažas taps vientisas ir gerai susimaišys.

Paruoškite salotas

  1. Supjaustykite salotas: Romanines salotas supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais ir sudėkite į vidutinį arba didelį salotų dubenį.
  2. Pridėti priedų: Sudėkite skrebučius, lukštentų kanapių sėklų, ir likusį parmezano sūrį į dubenį.
  3. Papuoškite salotas: Užpilkite padažu ant salotų ir švelniai išmaišykite, kad susimaišytų.

Mėgaukitės skaniomis ir maistingomis Cezario salotomis su kanapių prieskoniu!