Obuolių kanapių bandelių receptas

Autorius: Eva Keller

Drėgnos, lengvai pagardintos bandelės su papildoma mityba Kanapių sėklos riešutai. Juos pagaminti lengva ir greita, patiks ir vaikams, ir suaugusiems!

Bendras laikas: 35 min
Paruošimo laikas: 10 min
Kuko laikas: 25 min
Porcijos: 12

Ingredientai

  • 1 1⁄2 stiklinės viso grūdo spelta miltai
  • 1 cup Avižiniai miltai
  • 2/3 - 3/4 puodelio kanapių sėklos
  • 2 šaukštelis kepimo miltelių
  • 1 šaukštelis soda
  • 1⁄4 šaukštelio jūros druska
  • 1 1/2 – 1 3/4 šaukštelio cinamonas
  • 1⁄4 šaukštelio malto kardamono (arba šviežiai tarkuoto muskato riešuto kaip pakaitalas)
  • 1 cup nesaldintas ekologiškas obuolių padažas
  • ⁄ puodelio grynas klevų sirupas
  • ⁄ puodelio paprasto arba vanilinio nepieninio pieno
  • 1 1/2 šaukštelio grynas vanilės ekstraktas
  • 1 / 3 taurė razinų arba susmulkintų žalių bananų žeberklų

Rengimas

  1. Įkaitinkite orkaitę:

    • Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F (176 ° C).
  2. Sumaišykite sausus ingredientus:

    • Dideliame dubenyje sumaišykite viso grūdo speltos miltus, avižų miltus, kanapių sėklas, kepimo miltelius, soda, jūros druską, cinamoną ir kardamoną. Maišykite, kol gerai susimaišys.
  3. Sumaišykite šlapius ingredientus:

    • Kitame dubenyje sumaišykite obuolių padažą, klevų sirupą, pieną be pieno ir vanilės ekstraktą. Kruopščiai sumaišykite.
  4. Sumaišykite šlapius ir sausus mišinius:

    • Įpilkite drėgną mišinį į sausą mišinį ir švelniai sulenkite, kol viskas susimaišys. Nepermaišykite.
  5. Paruoškite bandelių keptuvę:

    • Šaukštu tešlą supilkite į keksiukų formelėmis išklotą bandelių formą, kiekvieną užpildydami maždaug 3/4 (tai bus 12 didelių bandelių).
  6. Kepkite:

    • Kepkite 21-23 minučių arba tol, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus.
  7. Atvėsinkite ir patiekite:

    • Leiskite bandelėms keletą minučių atvėsti keptuvėje, prieš perkeldami ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

Mėgaukitės maistingais ir skaniais kanapių sėklų bandelėmis!