Obuolių kanapių bandelių receptas
Autorius: Eva Keller
Drėgnos, lengvai pagardintos bandelės su papildoma mityba Kanapių sėklos riešutai. Juos pagaminti lengva ir greita, patiks ir vaikams, ir suaugusiems!
Bendras laikas: 35 min
Paruošimo laikas: 10 min
Kuko laikas: 25 min
Porcijos: 12
Ingredientai
- 1 1⁄2 stiklinės viso grūdo spelta miltai
- 1 cup Avižiniai miltai
- 2/3 - 3/4 puodelio kanapių sėklos
- 2 šaukštelis kepimo miltelių
- 1 šaukštelis soda
- 1⁄4 šaukštelio jūros druska
- 1 1/2 – 1 3/4 šaukštelio cinamonas
- 1⁄4 šaukštelio malto kardamono (arba šviežiai tarkuoto muskato riešuto kaip pakaitalas)
- 1 cup nesaldintas ekologiškas obuolių padažas
- ⁄ puodelio grynas klevų sirupas
- ⁄ puodelio paprasto arba vanilinio nepieninio pieno
- 1 1/2 šaukštelio grynas vanilės ekstraktas
- 1 / 3 taurė razinų arba susmulkintų žalių bananų žeberklų
Rengimas
-
Įkaitinkite orkaitę:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F (176 ° C).
-
Sumaišykite sausus ingredientus:
- Dideliame dubenyje sumaišykite viso grūdo speltos miltus, avižų miltus, kanapių sėklas, kepimo miltelius, soda, jūros druską, cinamoną ir kardamoną. Maišykite, kol gerai susimaišys.
-
Sumaišykite šlapius ingredientus:
- Kitame dubenyje sumaišykite obuolių padažą, klevų sirupą, pieną be pieno ir vanilės ekstraktą. Kruopščiai sumaišykite.
-
Sumaišykite šlapius ir sausus mišinius:
- Įpilkite drėgną mišinį į sausą mišinį ir švelniai sulenkite, kol viskas susimaišys. Nepermaišykite.
-
Paruoškite bandelių keptuvę:
- Šaukštu tešlą supilkite į keksiukų formelėmis išklotą bandelių formą, kiekvieną užpildydami maždaug 3/4 (tai bus 12 didelių bandelių).
-
Kepkite:
- Kepkite 21-23 minučių arba tol, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus.
-
Atvėsinkite ir patiekite:
- Leiskite bandelėms keletą minučių atvėsti keptuvėje, prieš perkeldami ant grotelių, kad visiškai atvėstų.
Mėgaukitės maistingais ir skaniais kanapių sėklų bandelėmis!