Galutinis kanapių pieno vadovas: sveika veganiška alternatyva
Autorius: Eva Keller
Kanapių pienas yra sveika ir skani alternatyva žmonėms, ieškantiems veganiško pieno variantų. Jis tiekia daugybę žmogaus organizmui būtinų maistinių medžiagų. Be to, kanapių piene nėra cukraus, cholesterolio kiekisIr yra glitimo.
Kas yra kanapių pienas?
Nors ir ne toks populiarus kaip migdolų ar sojų pienas, kanapių pienas yra veganiška alternatyva karvės ar ožkos pienui. Jis gaunamas smulkinant ir mirkant kanapių sėklos vandenyje. Dažnai nesuprantamas dėl sąsajos su marihuana, kanapių piene nėra THC ir neturėtų būti laikomi narkotikais ar nelegaliu produktu. Nors kanapių pienas nėra plačiai prieinamas, jis populiarėja, nes vis daugiau žmonių atranda jo naudą sveikatai. Jį ypač mėgsta veganai ir netoleruojantys laktozės, nes yra natūralus ir lengviau virškinamas nei tradicinis pienas.
Kanapių pieno mitybos faktai
Kanapių piene gausu įspūdingų maistinių medžiagų, įskaitant beveik pusę dienos kalcio poreikio vienam puodeliui. Jame taip pat yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, B vitaminai, vitaminas A, vitaminas E ir baltymų. Be to, jame yra būtinų mineralų, tokių kaip kalis, geležis, magnis ir cinkas. Kanapių piene nėra cholesterolio, o vienoje stiklinėje yra tik 140 kalorijų, todėl jis yra sveikesnis pasirinkimas, palyginti su nenugriebtu pienu.
Kanapių pieno privalumai
1. Odos priežiūra
Kanapių piene gausu vitamino E ir vitamino A – dviejų antioksidantų, kurie gerina odos sveikatą mažindami oksidacinį poveikį stresas. Tai gali padėti sumažinti raukšles, uždegimą ir kitus senėjimo požymius.
2. Pagerina pažinimą
Didelis omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių kiekis kanapių piene yra susijęs su geresniu pažinimo pajėgumu, koncentracija ir atmintimi. Dėl to tai yra populiarus gėrimas vyresnio amžiaus žmonėms, kuriems yra didesnė neurodegeneracinių ligų rizika.
3. Pagerina širdis Sveikata
Kanapių piene nėra cholesterolio, tačiau jame yra daug kalio, o tai padeda sumažinti aterosklerozės ir apnašų susidarymo arterijose riziką. Kalio kraujagysles plečiančios savybės taip pat padeda sumažinti kraujospūdį.
4. Padidina Imunitetas
Reguliarus kanapių pieno vartojimas gali sustiprinti imuninę sistemą dėl jo antioksidacinių savybių ir daugybės svarbių mineralų.
5. Pagerina kaulų tankį
Kanapių piene gausu kalcio ir kitų mineralų, tokių kaip magnis, cinkas, kalis ir geležis, kurie visi yra būtini siekiant pagerinti kaulų mineralų tankį ir sumažinti osteoporozės riziką.
Kaip pasigaminti kanapių pieną namuose
Pagrindinis kanapių pienas Receptas
Galite lengvai pasigaminti kanapių pieno namuose naudodami tik vandenį, kanapių sėklas ir maišytuvą.
Sudėtis:
- 1 puodelis kanapių sėklų
- 4 puodeliai vandens
instrukcijos:
- Sumaišykite kanapių sėklas ir vandenį iki vientisos masės.
- Nukoškite mišinį naudodami marlę arba smulkų sietelį, kad pašalintumėte minkštimą.
- Mėgaukitės savo naminiu kanapių pienu!
BĮK Kanapių pieno receptas
Kanapių pienas taip pat gali būti papildytas CBD, kad gautumėte papildomos naudos. Jei pageidaujate kitokio skonio, galite naudoti kokosų arba ryžių pieną.
Sudėtis:
- 1 litras kokosų arba ryžių pieno
- Cinamona, medus
- 1 decilitras grietinėlės (arba veganiškos grietinėlės)
- 10-20 gramų kanapių lapų (4 didelės saujos)
instrukcijos:
- Kanapių lapus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite mirkti. Pakartokite kelis kartus, kad pašalintumėte nepageidaujamas medžiagas.
- Kanapių lapus užpilti pienu ir supilti grietinėlę.
- Verdame dvigubame katile apie 1-1.5 val.
- Įdėkite cinamono ir medaus pagal skonį.
- Ragaukite mažais kiekiais, kol pasieksite norimą lygį.
Ištekliai
Atraskite maistingus ir skanius kanapių pieno privalumus šiandien ir mėgaukitės sveika alternatyva tradiciniams pieno produktams!