Edestin: Revoliucinis baltymas iš kanapių sėklų
Autorius: Liusė Garabas
Jūs niekada negirdėjote Edestinas? Tada laikas atkreipti dėmesį! Edestinas yra vienas iš pagrindinių baltymų, randamų kanapių sėklos, todėl tai yra pagrindinė sudedamoji dalis kanapių baltymų. Jis yra labai maistingas ir teikia didelę naudą žmonių sveikatai. Pažymėtina, kad edestinas yra tiriamas dėl jo galimybės pakeisti žmogaus plazmą. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kas yra edestinas ir kodėl jis mums toks svarbus.
Kas yra Edestinas?
Edestinas yra pagrindinis baltymas, randamas kanapių sėklose. Jis išsiskiria savo panašumu į žmogaus organizme esančius baltymus. Žymiausi Čekijos mokslininkai tiria edestiną, galintį pakeisti įprastą kraujo plazmą.
Šiame baltyme yra visų būtinų aminorūgščių, kurių organizmas negali pasigaminti ir turi gauti su maistu. Jame taip pat gausu geležies, skaidulų ir įvairių mineralų. Pavadinimas „edestin“ kilęs iš graikų kalbos žodžio „edestos“, reiškiančio lengvai virškinamas, ir kuris tiksliai apibūdina jo suderinamumą su žmogaus virškinimo sistema.
Edestino privalumai
- Panašumas į žmogaus baltymus: Čekijos mokslininkai intensyviai tiria edestiną dėl jo struktūrinio panašumo į žmogaus baltymus.
- Lengvas virškinimas: Edestin yra gerai žinomas dėl savo lengvo virškinamumo.
- Pilnos amino rūgštys: Jis yra pilnas baltymų šaltinis, todėl tinka ne tik vegetarams ir veganams, bet ir sportininkams.
- Galima nauda sveikatai: Nors vis dar tiriama, edestino vartojimas gali turėti priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių.
Kur rastas Edestinas?
Edestinas natūraliai randamas kanapių sėklose. Šios sėklos gali būti vartojamos įvairiomis formomis, įskaitant:
- Nesmulkintos sėklos
- Kanapių aliejus
- Kanapių sėklos miltai
- kanapių baltymų
Edestin taip pat naudojamas maisto pramonėje gaminant tokius produktus kaip baltyminiai batonėliai ir energetiniai gėrimai, kurie ypač naudingi sportininkams ir turintiems specifinių mitybos poreikių. Be to, kanapių sėklų aliejus yra naudojamas edestino kosmetika odos ir plaukų priežiūrai.
Ar naudojant Edestin Šalutinis poveikis?
Edestin laikomas saugiu ir gerai toleruojamu augalas baltymai nesukelia reikšmingo šalutinio poveikio daugumai žmonių. Tačiau individualios reakcijos gali skirtis, todėl tie, kurie yra alergiški sėkloms, turėtų būti atsargūs. Taip pat labai svarbu pasirinkti aukštos kokybės edestino gaminius iš patikimų pardavėjų, kad būtų išvengta teršalų.
Čekijos mokslininkų tyrimai apie Edestiną kaip kraujo plazmos pakaitalą
Edestin ateityje gali tapti pagrindiniu produktu kaip kraujo plazmos pakaitalas. Čekijos mokslininkai tiria įvairių dalių naudojimą kanapių augalas, sutelkiant dėmesį į baltymus, esančius kanapių sėklose. Docentė Irena Šlamborová numatė patentuotą edestino panaudojimą pirminiam kraujo baltymui albuminui pakeisti.
Edestin gali išspręsti problemas, susijusias su albumino trūkumu, pvz., prastą metabolizmą. Edestinas ir albuminas yra stulbinamai panašūs, o kanapių sėklų košėje yra didžiausia edestino koncentracija iš natūralių šaltinių, taip pat naudingų nesočiųjų riebalų rūgščių.
Organinė kraujo plazma, pagaminta iš edestino, išsilaiko daug ilgiau ir nereikalauja specialių laikymo sąlygų, tokių kaip užšaldyta žmogaus plazma. Edestin milteliai yra vakuuminiai, inertiški ir gali būti greitai gabenami į nelaimės vietas, kur juos sumaišius su fiziologiniu tirpalu galima naudoti lauko sąlygomis.
Išvada
Organinės plazmos sprendimas, pagrįstas patentų nuosavybe ir plėtra, rodo daug žadantį potencialą. „Plasma for People“ ekspertai jau pasiekė 99.9 procentų grynumo edestino ir ruošiasi klinikiniams kraujo plazmos pakaitalo „Bloody Organic“ tyrimams. Čekijos mokslininkai padarė didelę pažangą, išskirdami edestiną išlaikant jo 3D struktūrą, o bandymuose su gyvūnais neparodė jokio neigiamo imuninės sistemos aktyvavimo.
Šiuo metu projektas ieško lėšų tolesniems klinikiniams tyrimams ir patvirtinimui rinkoje, atveriant kelią edestino revoliuciniam poveikiui medicinos mokslui.
Baigiamosios mintys
Edestin yra ne tik mitybos galia, bet ir žada novatorišką medicinos pritaikymą. Vykstant moksliniams tyrimams, edestinas gali tapti pagrindine mūsų dietos ir medicininio gydymo dalimi, pabrėžiant neįtikėtiną kanapių sėklų potencialą.